Hace cosa de unos meses presentamos una oportunidad sobre la cría de caracoles y lo que podía representar montar una granja para su posterior comercialización.
Puedes pedir aquí el dossier de inversión y proyecto junto a otras oportunidades para emprendedores, además de una extensa sección de herramientas para emprender, motivos y razones, y ejemplos de gente emprendedora.
Dado el enorme interés de esta oportunidad, ampliamos la misma con mayor información referente al posible negocio y a la industria.
La cosa no parece difícil aunque si que es verdad que hay gente que lo ha intentado siguiendo recomendaciones y planes diseñados y no ha acabado de dar los resultados esperados.
Según la opinión de expertos, hay que cuidar mucho el habitat de los caracoles. Esto puede condicionar mucho el devenir de la producción y su calidad.
La inexperiencia en montar dicho habitat hace que muchos emnprendedores intenten montar un verdadero hotel para los caracoles.
Y no necesariamente es recomendable ya que la mayoría de estos intentos ha repercutido en volumenes de producción inferiores a los previstos.
Hay que asesorarse y para eso podemos proporcionar varias instituciones que tienen un conocimiento previo para la cría de caracoles (helicicultura).
En cuanto a la financiación requerida, el volumen de recursos no es determinante por cuanto no estamos hablando de cantidades prohibitivas par el lanzamiento como emprendedor, aunque si que es mayor si comparamos con otro tipo de inversiones como Internet.
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Entre las ventajas que hay que considerar en la cría de caracoles, encontramos:
– La Helicicultura tiene un futuro prometedor, especialmente en los tiempos actuales en que el hombre esta interesado por una alimentación más sana y nutritiva.
– Existe una demanda de caracol muy elevada dado el empuje de la restauración para con este animal.
– Los caracoles pueden competir con los bovinos, porcinos y aves de corral, ya que de ellos se puede obtener carne de optima calidad, más nutritiva y barata.
– El caracol tiene gran fecundidad y se adapta fácilmente a diversos climas.
– Su alimentación a base de vegetales es fácil de conseguir, muy basta y económica. Para el engorde con destino final al consumo humano, se utilizan harinas de cereales enriquecidas con calcio que también son muy económicas.
Sin embargo, no recomendamos este tipo de engorde y sí la apuesta por una cría responsable con el medio ambiente, la salud y la ecología.
– España y Francia son ideales para esta actividad por el tipo de clima, la riqueza de sus suelos, disponibilidad de agua y luminosidad solar, lo que le otorga ventajas competitivas respecto a sus países vecinos.
No obstante, se requiere de mayor información e investigación además de leyes que regularizen la explotación y exportación de caracoles silvestres para conservar la biodiversidad.
Las desventajas que hay en este tipo de negocio son:
– La falta de conocimientos y asesoramiento adecuado sobre la biología del caracol y su cría racional.
– El querer emprender el negocio de la helicicultura con poca producción y poca ambición de ofrecer al mercado una cantidad importante de producto.
– Los intermediarios a veces insalvables son otro de los problemas a enfrentar.
Si quieres EMPRENDER y necesitas asesoramiento, financiación, formación, estrategias o consultoría para montar tu empresa y negocio, haznos llegar un correo que te podemos proporcionar un listado de las mejores empresas al respecto
